Кулинарный канал на youtube

Джейми Оливер — 5,72 миллиона подписчиков

Гордон Рамзи — не единственный знаменитый британский шеф-повар на телевидении. Джейми Оливер стал популярным благодаря своим телешоу и своей кампании по доставке здоровой пищи школьникам. В то время как поклонники могут приобрести одну из его многочисленных кулинарных книг, чтобы получить доступ к его рецептам, он также использовал онлайн-пространство, чтобы поделиться своими кулинарными советами.

Шеф-повар поделился быстрыми и простыми способами приготовления блюд из макарон и пирогов, сделав их как короткими видеороликами, так и отличными. для тех, у кого мало времени на приготовление изысканных обедов, благодаря которым он заработал репутацию одного из лучших онлайн-поваров как один из лучших телевизионных поваров слишком. А благодаря доступным клипам из его прошлых постановок новички могут заново открыть для себя то, что сделало его знаменитым с самого начала.

Какие мясные блюда готовит Ольга на своем кулинарном канале «Здоровое питание»?

И снова в своих видео с рецептами приготовления здоровых блюд блогер Ольга возвращается к курице, считая это мясо не только сытным, но и полноценным для здорового питания.

Просматривая последние видео, опубликованные на канале youtube с рецептами от Ольги, можно заметить, что кулинар отдает предпочтение в составлении здорового рациона питания следующие блюда:

Куриные котлеты, в которые обязательно нужно включать перемолотые овощи и свежую зелень. Для вкуса вы можете добавить в рецептуру котлет специи.
Голубцы, заправленные начинкой из смеси курицы с крупами. Также на ютуб-канале про здоровое питание с Ольгой Сарваровой есть рецепты фаршированного перца с курятиной.
Пельмени и пирожки из муки грубого помола, начинкой для которых выступает куриный фарш и нарезанные овощи. К пирожкам для сбалансированного состава по здоровому питанию лучше всего подойдут такие ингредиенты как лук, морковь и капуста. В видеорецептах приготовления пельменей на канале можно заметить чеснок и имбирь.
Ольга советует не забывать и про куриные сердечки с печенью как полноценное блюдо для поддержания здоровья и здорового сбалансированного питания. Эти субпродукты можно приготовить в пароварке или запечь в духовке вместе с брокколи, картофелем, баклажанами и кабачками.
Чтобы разнообразить ежедневное меню, используйте рецепты приготовления блюд, содержащих куриные крылышки. Ютуб канал в своих видео с рецептами от Ольги показывает, что этот мясной продукт вы на своих кухнях можете запекать, жарить с гарниром, тушить с овощными заправками или в томатном соусе.

Чтобы оставаться здоровыми и питаться правильно, чтобы на столе всегда была здоровая пища, не пропускайте новые видео с рецептами от Ольги Сарваровой. В видеовыпусках на своем кулинарном блоге в ютубе «Здоровое питание» Ольга предлагает всем желающим готовить по своим рецептом замечательные блюда.

На канале у женщины-блогера накопилось большое количество видеорецептов по составлению ежедневного рациона — любой гурман сможет подоброать себе для поддержания здоровья аппетитное блюдо на свой вкус.

Смотрите ютуб канал «Здоровое питание», отслеживайте последние выпуски с рецептами правильного питания, готовьте еду вместе с ютубером-кулинаром Ольгой Сарваровой и ваше здоровье всегда будет оставаться на высоте!

Русскоязычные

1. Oblomoff

Количество подписчиков: 1 805 168.
Количество просмотров: 410 147 923.

Олег Григорьев, он же «славный друже Обломов», вот уже семь лет выкладывает свои видеорецепты. Тематика — от мяса до десертов. Помимо кулинарных мастер-классов, Олег делает обзоры на продукты и сервисы доставки еды.

Зрителей подкупает простота и юмор автора. Канал смотрят в основном парни, которые только-только учатся готовить, а также девушки, которых радует образ мужчины на кухне.

2. «Семейная кухня»

Количество подписчиков: 991 609.
Количество просмотров: 155 342 492.

«Семейная кухня» — это папа Вова, мама Оля, сын Ваня, дочь Надя и невестка Катя. Они по очереди делятся со зрителями своими фирменными семейными рецептами.

У них на канале действительно очень уютно: съёмки старых видео проходили в простой маленькой кухне. Ребята готовят блюда из мяса и рыбы, различные закуски и салаты, ароматные супы и десерты из простых и доступных каждому ингредиентов.

3. «Рецепты Bon Appetit»

Количество подписчиков: 615 269.
Количество просмотров: 49 293 744.

Это канал крупного кулинарного сообщества Bon Appetit. Он создан для гурманов и эстетов. Ролики выкладываются раз в неделю и снимаются очень красиво и качественно. Можно смотреть и, даже ничего не готовя, просто наслаждаться магией кулинарии. Помимо рецептов, ребята из Bon Appetit выкладывают видео с различными советами и лайфхаками, например, как быстро почистить гранат, как выбрать и нарезать арбуз и так далее.

4. «Рецепты бабушки Эммы»

Количество подписчиков: 477 996.
Количество просмотров: 121 722 717.

Бабушка Эмма — бывшая школьная учительница. Всю жизнь она преподавала детям физику, а параллельно собирала кулинарные рецепты. В итоге гастрономия пересилила: бабушка Эмма поступила в Кулинарный институт Америки (CIA) и, получив диплом, начала работать в нью-йоркских ресторанах. А в 2011 году она появилась на YouTube.

В роликах, помимо бабушки Эммы, периодически появляется её сын Леонид и внучка Даниэла. Чего они только не готовят! Торты, чебуреки, голубцы и ещё множество блюд.

5. «Покашеварим»

Количество подписчиков: 414 633.
Количество просмотров: 36 831 236.

«Люблю превращать продукты в еду», — говорит Виталий, автор этого канала. У него нет роликов со сложными и сильно затратными рецептами. Простые блюда из мяса и овощей, простые десерты и выпечка.

Особой популярностью на канале пользуются обзоры продуктов и доставок еды, а также батлы «Дорого vs. дёшево». Стоит ли платить за шаурму 400 рублей, если рядом продаётся по 40?

6. «Готовим с Ириной Хлебниковой»

Количество подписчиков: 403 698.
Количество просмотров: 88 824 350.

Авторский канал Ирины Хлебниковой с домашними рецептами из простых и доступных продуктов. Хотите научиться готовить беляши, творожную запеканку или котлеты по-киевски? Вы по адресу.

7. «Готовим дома»

Количество подписчиков: 131 825.
Количество просмотров: 33 123 541.

Видеоблог одноимённого кулинарного сайта. Здесь можно встретить как рецепты изысканных для России блюд вроде гаспачо и чизкейков, так и милых сердцу пельменей или драников.

8. Alex&Milana

Количество подписчиков: 158 768.
Количество просмотров: 18 497 496.

Канал ведёт пара молодых людей — Алекс и Милана. И это рай для кондитеров и сладкоежек. Вы узнаете, как приготовить торт «Красный бархат», торт омбре, пончики, эклеры, безе и десятки других умопомрачительных десертов.

9. «Кулинарные видеорецепты Video Cooking»

Количество подписчиков: 126 231.
Количество просмотров: 35 056 596.

Милая девушка Жанна снимает и выкладывает видео с рецептами, которые опробовала у себя на кухне. Набралось уже больше 650 штук. На канале много сладкой и несладкой выпечки.

10. «VIKKAvideo — простые рецепты»

Количество подписчиков: 122 804.
Количество просмотров: 22 988 953.

Котлеты из зелёного лука, вареники с творогом, различные салаты и торты — именно такими простыми рецептами делится девушка Вика на своём авторском канале. Никаких замысловатых гастрономических приёмов и редких ингредиентов. Только домашние повседневные и праздничные блюда.

На русском языке

Канал, посвященный развитию женской пластики, а также сопутствующему похудению. Здесь ты найдешь множество видео по йоге, йогатерапии и аэробике. Все видео сделаны профессионально, длятся от 30 до 60 минут и позволяют заниматься одновременно с просмотром. Особой популярностью пользуется видеокурс Екатерины Фирсовой, обучающий технике правильного выполнения продольного или поперечного шпагатов. Поэтому, если ты давно мечтала сесть в поперечник, то скорее включай видео!

Красивые, спортивные и подтянутые девушки снимают многочисленные комплексы по полноценной проработке различных проблемных зон: внутренняя поверхность бедра, попа, грудь, пресс. Девушки также рассказывают в своих видео о пользе воды, о правильном питании и о том, как можно легко худеть дома. Тренировок очень много, и все они короткие, до 10 минут длиной. Так что можешь смело заниматься утром.

Сертифицированный тренер YouTube Катерина Буйда сняла просто море комплексов по растяжке и похудению. На ее канале ты найдешь упражнения для шпагатов, комплексы по йоге для начинающих, видео о йоге в танце, комплексы для недельных занятий фитнесом дома, упражнения из бодибалета, комплексы для спины и суперсеты упражнений для проработки конкретных групп мышц. Все видео подробные, с понятным объяснением упражнений и приятным музыкальным сопровождением.

Татьяна Федорищева снимает видео-тренировки со спортивным инвентарем, поэтому, если давно собираешься понять, что же делать с гантелями, гимнастическими мячами и степ-платформами, включай ее комплексы. Она также рассказывает об упражнениях, направленных на определенные проблемные зоны. Большим плюсом канала Татьяны являются ее влоги, в которых она рассказывает о принципах правильного и интуитивного питания, много говорит о мотивации и питании во время интенсивных тренировок, перечисляет личностей, которые ее вдохновляют, и готовит низкокалорийные блюда.

Замечательный канал, который отвечает на все твои вопросы «Как?». Их видео-расследования рассказывают, как терять по 1000 калорий за день, какие ошибки на кухне совершают худеющие, как готовить вегетарианские бургеры и полезные фитнес-супы, как пробежать 10 км и как есть и худеть (самый важный вопрос). Также они публикуют уйму коротких видео, в которых показывают несколько упражнений, направленных на проработку чего-то конкретного, например: упражнения по растяжке, упражнения для груди, для ягодиц и пресса, упражнения, которые можно выполнять, не вставая с дивана, а также комплексы для эффективной кардиотренировки дома.

Если ты так и не поняла, как делать четыре йогические асаны и уже решила, что вся эта мудреная восточная гимнастика не для тебя, то скорее включай суперподробные видео Ольги Сагай, в которых она доступно объясняет, как нужно правильно выполнять все позы, на что обращать внимание, когда вдыхать и когда выдыхать, и что куда тянуть. Ольга публикует стандартные комплексы по йоге, которые можно выполнять параллельно с ней, а также собственные авторские комплексы, регулярное выполнение которых поможет тебе справиться с проблемами с позвоночником, шеей, головными болями и болями в животе

После двух недель ежедневных занятий йогой по видео Ольги Сагай ты заметишь, как укрепляются твои мышцы, значительно усиливаются растяжка и эластичность суставов, а ты сама становишься более спокойной, сосредоточенной и счастливой.

Катя создает короткие и эффективные комплексы упражнений на каждый день, которые направлены на проработку самых проблемных зон. Она предлагает качать грудь, ягодицы, подтягивать обвисший живот и дряблые бедра внутри. А также Катя снимает видео про тренировки на ходу, в кровати, в ванной комнате — это она называет «ленивым фитнесом». Суть: стоишь, чистишь зубы и приседаешь. Чем не замечательное упражнение для всех, у кого вечно не хватает времени?

Рецепты от иностранцев

Будет несправедливо не упомянуть самых популярных кулинарных блогеров на ютубе из других стран.

Rosanna Pansino

Свое шоу телезвезда видеохостинга ведет с 2010 года, полностью посвятив его выпечке Nerdy Nummies. Ведущая утверждает, что любовь к приготовлению вкусных блюд она переняла от своей бабушки, а канал сделал свое волшебное дело, помог избавиться от скованности перед видеокамерой.

Gordon Ramsay

Ведущий канала – известный шеф-повар из Британии, владеющий десятком ресторанов в разных странах. Он – автор нескольких бестселлеров по кулинарии, получил известность благодаря телешоу «Кошмары на кухне» и «Адская кухня». Телеканал представляет аппетитные рецепты, раскрывает огромное количество кулинарных секретов.

Laura in the Kitchen

Всем, кому по вкусу итальянская пища, рекомендуется посетить этот телеканал. Ведущая родилась в Италии, в настоящее время проживает в Америке, профессионально поварскому делу не обучалась, но предлагает рецепты вкусных блюд.

Лаура зачастую, учитывая пожелания подписчиков, готовит блюда итальянской кухни.

SORTEDfood

Продолжает список лучших каналов с рецептами на ютубе телепередача от друзей, обожающих шутить, готовить и вкусно покушать. Примечательно, что кулинарное образование имеется только у одного из ведущих.

Вас ждут веселый юмор и необычные рецепты, познавательные видеоролики с лайфхаками. Периодически друзья проводят кулинарные соревнования с шеф-поварами, состязаясь в приготовлении определенного блюда.

Simple Cookinng Channel

Из названия становится ясно, что канал содержит трехминутные видеосюжеты с рецептами приготовления достаточно сложных блюд. Кулинарная программа выходит на ютубе четыре раза в неделю.

Cooking with Dog

Ведет телеканал японка, компанию которой на кухне составляет веселый пудель. Странно – возле продуктов крутится домашнее животное, но многим такой постановочный трюк нравится. Не смущает и то, что видеосюжеты на японском, с английскими субтитрами.

Все ролики канала отсортированы по категориям:

супы;
горячие блюда;
десерт.

Byron Talbott

Ведущий канала – известный профессионал поварского дела. В блоге есть одна особенность – наглядность. Байрон Тэлбот не только готовит перед камерой, но и демонстрирует это крупно, комментируя собственные действия во всех подробностях.

Cupcake Jemma

Среди самых популярных кулинарных каналов на ютубе предлагается очередной видеоблог для сладкоежек, ведет который Джема Уилсон. Блогер-кулинар имеет собственную кондитерскую, постоянно размещает новые рецепты сладостей.

Donal Skehan

Заведует каналом харизматичный юноша Донал, родившийся в Ирландии, но проживающий в Лос-Анджелесе, потому что задействован в нескольких американских шоу по кулинарии.

Его кулинарный канал в ютубе всему миру вещает о рецептах жарки стейков, приготовления пасты и выпечки.

Hilah Cooking

Список кулинарных каналов на ютубе будет неполным без Хайлы, родившейся в Техасе. Ее блог представляет рецепты блюд американской, европейской и мексиканской кухни. Ведущая рассказывает быстрые и недорогостоящие способы приготовления пищи, способной удивить всех членов семьи.

Yuliya Small

Ее каналу три года, но ведущая сумела набрать огромное количество подписчиков. Фишка программы – рецепты кондитерских изделий, выдаваемые в эфир трижды в течение недели.

Готовим дома с Оксаной Пашко

Украинский блогер, удивляющий подписчиков рецептами. Вы узнаете, как приготовить суп, испечь пирог или торт. Канал выходит в эфир пять раз за семь дней.

Съедобные шедевры живописи

20 Июль 2013

Множество художников чувствуют себя очень скованно в рамках традиционного искусства, и поэтому, постоянно ищут новые способы самовыражения. Одним из последних модных направлений стало копирование мировых шедевров живописи, а также создание своих собственных работ из съедобных материалов. Идея проста, холст и краски заменяются фруктами, овощами, хлебом и другими продуктами с нашего стола. Надо отметить, некоторым художникам удалось создать не просто оригинальные работы, а настоящие шедевры.

Одним из бесспорных шедевров нового направления является потрясающая копия картины Адама Шелдона «Распятие Христа», выполненная из 153 подгоревших тостов. Техника выполнения очень проста – подгорелый хлеб складывается в полотно и затем на нем выцарапывается само изображение.

Копия картины Рене Магритта «Сын человеческий», выполненная из аккуратно нарезанных овощей и фруктов.

Удивительная работа из лука-порея, безусловно, одна из лучших в представленной категории — копия автопортрета Винсента Ван Гога.

Это подобие знаменитой картины Сальвадора Дали «Постоянство памяти» скорее тянет не на художественный шедевр, а на творчество домохозяйки.

А вот копии шедевра Леонардо да Винчи, выполненные из ягодного джема и арахисового масла, выглядят вполне убедительно.

Настоящий шедевр «съедобного» искусства – копия картины Яна Вермеера «Девушка с жемчужной сережкой», выполненная из шоколадных драже.

Кондитерский шедевр, копирующий картину «Звездная ночь» Винсента Ван Гога.

Еще одна работа из драже — «Мэрилин Монро» Энди Уорхола.

Техника рисования на банане, на примере «Сотворение Адама» Микеланджело.

Вариация на тему гравюрного портрета Сары Джозефы Хэйл, выполненная из традиционных продуктов для ужина в честь Дня Благодарения, который стал национальным праздником по указу Линкольна, но с наущения Хэйл.

Скульптурная композиция «Декларация о независимости» Джона Трумбулла, выполненная из сыра.

Оригинальная идея создания копии картины Пабло Пикассо «Сон» на маршмэллоу.

«Американская готика» Гранда Вуда, выполненная из овощей.

Картина Эдгаар Дега «Женщина в ванне», выполненная из тостов.

«Мона Лиза», сложенная из стаканчиков с кофе.

Оригинальная копия Рембрандта ван Рейна «Урок анатомии доктора Тульпа» из овощей.

Фото с сайта animalworld.com

Tags: живопись картины съедобные овощи копии фрукты художники

10. Picantecooking Viktoriya Popin

instagram / @picantecooking

Кулинар-аматор Виктория Попин — отличный пример того, что упорство и практика действительно имеют значение. Она домашний повар, а не выпускница кулинарной академии или профессиональный шеф-повар. Виктория дает практические советы, делится своими кулинарными достижениям, а также проверенными кулинарными хитростями. Все рецепты представлена простым, интересным и непринужденным тоном.

Конечно, это далеко не все интересные Youtube каналы о еде. С каждым днем становится все больше кулинарных каналов, где научат вкусно готовить, что значительно облегчает задачу найти подборку видео на свой вкус.

Кто-то любит экспериментировать и использовать в готовке редкие ингредиенты, а кому-то больше по душе домашние обычные блюда. Познавательные каналы о еде помогут тебе усовершенствовать свои кулинарные навыки и улучшить настроение. А какой кулинарный канал смотришь ты?

Американская кухня для испытаний

Вы не найдете Кристофера Кимбалла, часто появляющегося на YouTube-канале Американской тестовой кухни, но вряд ли когда-либо пропускают ведущего телешоу. ATK неустанно тестирует каждый рецепт, проверяет лучшее оборудование для вашей кухни и предлагает оригинальные способы облегчить вашу кулинарную жизнь. Возьмите, к примеру, их недавний рецепт приготовления совершенных всмятку яиц каждый раз, которые дают вам нежный, насыщенный белый и жидкий желток. Для этого сотрудники АТК приготовили более 1000 яиц! Никакой домашний повар никогда не сделает этого, что делает этих парней профессионалами, которым вы должны следовать.

Не одними рецептами живёт человек

Многие самозваные гурманы, на самом деле, не являются шеф-поварами (и даже будущими поварами!). Зато они очень интересуются культурой и историями, связанными с едой.

Расширяя свой репертуар рецептами, они предлагают не только богатое содержание для своей основной аудитории, но получают также возможность получить новых зрителей.

Что стоит сделать:

Экспериментируйте с форматами:
Обратите внимание зрителей на привлекательные личности, связанные с едой или интересные истории, как это делает канал MUNCHIES.
Позвольте зрителям заглянуть в вашу повседневную жизнь, как это сделал Джейми Оливер.
Рецензируйте блюда или рестораны, как канал Daym.

Максимально используйте записанный материал – загружайте записи легких фильмов в стиле видеоблога, это позволит удержать внимание аудитории между главными фильмами.

Погрузите канал в историю и культуру еды

Канал MUNCHIES «создает обширную коллекцию интересных рецептов со всего мира». Учебные видео – это только один из используемых там форматов, наряду с публикацией фильмов «за кулисами» и других материалов.

Загляните на влог Джейми Оливера, чтобы увидеть его жизнь

Джейми Оливер выходит за рамки стандартных учебных видео: в ответ на ожидания зрителей, он обогащает свою программу легкой серией «What’s Jamie Eating Today?» (Что сегодня съел Джейми?).

4. Шеф-повар Василий Емельяненко

instagram / @vasilytv

Канал русского повара-самоучки по справедливости можно назвать каналом интуитивного кулинарного творчества, так как сам автор считает своим главным секретом при приготовлении блюд интуицию. Мужчина не всегда отмеряет точное количество ингредиентов, однако все его блюда отличаются отменным вкусом и отличным эстетическим видом.

Почти 900 тысяч подписчиков Василия внимательно следят за выходом новых видео и готовят с ним в прямом эфире. У Емельяненко есть отдельный плейлист с новогодними блюдами, благодаря которым ты сможешь приготовить изысканный праздничный стол и порадовать своих домочадцев и гостей.

Пожиратель — 3,24 миллиона подписчиков

Находясь с 2006 года, Едок продолжает выпускать влиятельные видеоролики, которые рассказывают зрителям о кулинарных изысках и поварах, которые их приготовили. Эти блюда включают тако с кимчи, шашлык из грудинки и суши, которые компенсируют лишь часть восхитительного содержания, демонстрируемого поварами, которое можно легко спутать с чем-то, что можно было бы перепутать. появляются как дикие блюда на Продовольственные войны!

Но как бы великолепно ни было представлено каждое из этих блюд и мастерство их приготовления, это дает поварам ответственность за возможность рассказать свои истории и то, что потребовалось, чтобы достичь их уровня успеха, который очаровал аудитории. С более чем пятнадцатью годами видео на выбор, это отличный канал для любых гурманов.

Инструменты, которые позволят самостоятельно приготовить блюдо

Некоторые зрители смотрят программы о еде «ради интереса», но есть потребители, которые хотят улучшить свои кулинарные навыки и реально испытывают рецепты на своей собственной кухне.

Многие разработчики, которые добились успеха, призывают зрителей, чтобы они попробовали приготовить блюда самостоятельно, предлагая им инструменты, которые облегчат весь процесс.

Что стоит Вам сделать:

Покажите правила в виде текста на экране:
- Подумайте над размещением в поле описания всех компонентов и измерений с указанием времени приготовления. Много людей будет смотреть вашу программу на мобильных устройствах, сверяя необходимую информацию.
- Подумайте о размещении ссылки на полный рецепт на отдельной странице, как это делает канал Hilah Cooking – в описании видео или аннотации. Зрители смогут распечатать рецепт, взять его с собой в магазин и использовать для приготовления пищи.
Дайте ссылку на всё необходимое оборудование – Rosanna Pansino помещает в описании фильма полезные ссылки, благодаря которым зрители могут легко найти и купить всё, что нужно в данном рецепте.

Hilah Cooking предлагает рецепты, которые можно распечатать

Автор канала Hilah Cooking в описаниях фильмов часто дает ссылку на свой сайт, где размещает полные рецепты в форме, позволяющей их распечатать.

Полезные ссылки в описании

Rosanna Pansino информирует зрителей, где можно найти и приобрести оборудование, которое она использует, готовя свои блюда.