Картофельный сок: польза и вред

Лечение картофельным соком

Применение средства в народной медицине основано на его обволакивающих, очищающих и противовоспалительных свойствах. Напиток принимают курсами с перерывами, всегда в свежем виде. Нельзя готовить сок из старого сморщенного картофеля с глазками. Лечение идеально проводить в конце лета и в начале осени, но не в период обострения хронических заболеваний.

При гастрите и язве желудка

Сок картофеля при гастрите пьют перед каждым приемом пищи по половине стакана. Особенно эффективен такой способ лечения при пониженной кислотности желудка. Общий курс лечения составляет 2,5 месяца с 10-дневными перерывами каждые 2 недели. Особенность лечения заключается в том, что после утренней порции напитка нужно принять горизонтальное положение и полежать еще 30 минут. Только после этого можно завтракать.

При язве желудка пьют картофельный сок натощак. Начинают с 50 мл, доводя норму до 150 мл за 5 дней. Курс лечения 20 дней. Кроме утреннего приема, его пьют перед обедом и ужином. Напиток является дополнительным, а не основным средством лечения.

Так как полезные компоненты корнеплода обладают спазмолитическим и обволакивающим свойством, картофельный сок при болях в желудке тоже эффективен. Его можно принимать как противовоспалительное и успокаивающее средство 1-2 раза в день до еды. По такому же принципы употребляют свежий напиток для профилактики заболеваний пищеварительной системы.

При панкреатите

При воспалении поджелудочной железы польза картофельного сока заключается в снятии болезненной симптоматики. Напиток нормализует выработку ферментов, ослабляет боль и устраняет воспалительные процессы. Его можно пить во время лечения болезни медикаментами и после курса лекарств для поддержания нормального самочувствия. Пить нужно натощак по 200-250 мл сока ежедневно.

При миоме матки

Лечение соком картофеля миомы матки длится от 3 до 6 месяцев. Утром натощак принимают по 100 мл напитка. Средство устраняет воспалительные процессы в матке, убивает патогены, снимает спазмы мускулатуры, способствует рассасыванию узлов.

При сахарном диабете

Для улучшения состояния при диабете 2-го типа средство принимают по половине стакана 2 раза в день или по ¼ стакана 3 раза в день за 20-30 минут до еды. Курс лечения 2-3 месяца. После такого же перерыва курс повторяют. Средство не только помогает справиться с нестабильным уровнем сахара, но и улучшает работу сердечно-сосудистой и пищеварительной системы.

При онкологии

Для профилактики перерождения клеток в раковые рекомендуется употреблять по 100 мл картофельной жидкости 1 раз в день натощак. Для поддержания здоровья во время химиотерапии и борьбы с онкологией дозу увеличивают в 2-3 раза и распределяют на 2-3 приема. Напиток используется как мощное противовоспалительное средство, запускающее механизмы борьбы с новообразованиями.

От геморроя и запора

Польза сока при таких заболеваниях заключена в его успокаивающем, обволакивающем и сосудоукрепляющем действии. Внутрь напиток принимают 3 раза в день по 50 мл. Если геморрой наружный, из сока делают компрессы, оставляя на больном месте на 1-2 часа. При запорах напиток принимают перед каждым приемом пищи.

При рефлюкс-эзофагите

Чтобы убрать ощущение жжения и дискомфорта в пищеводе, сок пьют натощак 1 раз в день по 70 мл. Кроме свежевыжатого напитка, хорошо помогает отвар, в котором варился картофель. Его принимают 2 раза в день после еды.

При подагре

Из картофельного сока делают полезные компрессы для снятия болезненных ощущений при подагре. Компресс можно накладывать несколько раз в день, пока состояние не улучшится. Чтобы почистить суставы и укрепить их, проводят курсы длительностью 3-4 недели. В этот период сокращают потребление мяса и рыбы, а сока выпивают по 300-400 мл в день между едой. Так, полезен картофельный сок для печени. Ее очищение тоже способствует улучшению состояния при подагре.

Источники

1. NN, 1993. Solani tuberosi tuber recens (Kartoffelknolle). In: Ha¨nsel, R., Keller, K., Rimpler, H., Schneider, G. (Eds.), Handbuch der Pharmazeutischen Praxis. Band 6, Drogen P-Z, pp. 749–750.
2. Chrubasik, S et al. Efficacy and tolerability of potato juice in dyspeptic patients: a pilot study. Phytomedicine 13(1-2): 11-15, 2006, 13 (1-2).
3. Adeyemi TA, Roberts IS. Poster Abstract GM/11, Society for General Microbiology Spring Conference 25-28th March 2013; Potato extract: a potential treatment for Helicobacter pylori infection.
4. DailyMail.co.uk. How-potato-juice-diet-supplement-help-cure-stomach-ulcers.

Диагностика

Для выявления причины бурления в животе, рекомендовано пройти комплексное обследование, включающее такие диагностические процедуры:

1. Эндоскопическое исследование кишечника (колоноскопия или капсульная эндоскопия). Эта процедура позволяет оценить состояние слизистой оболочки кишечника, выявить доброкачественные и злокачественные новообразования, полипы, эрозии, язвы и воспалительные изменения.
2. Обзорная рентгенография брюшной полости.
3. Обзорное УЗИ органов брюшной полости.
4. Биохимическое исследование крови.
5. Общеклинический анализ крови.
6. Анализ кала на гельминтозы.
7. Копрограмма.

Диагностика дисбиоза кишечника включает исследование кала на дисбактериоз, который в 70% случаев приводит к повышенному газообразованию в кишечнике.

Как правильно пить картофельный сок для похудения. Как пить картофельный сок при различных заболеваниях?

Сок картофеля употребляется для общего оздоровления, повышения иммунитета, для похудения, очищения организма и профилактики заболеваний ЖКТ. Для решения конкретной проблемы использовать его нужно определенным образом, иногда в сочетании с другими компонентами.

Внутреннее применение

картофельный сок при гастрите, изжоге

Для лечения и профилактики нужно с утра выпивать ½ стакана сока, после этого 30 минут полежать на спине. Завтракать можно спустя еще полчаса. Курс состоит из десяти дней приема и стольких же дней перерыва. Кислотность желудка понизится.

при язве желудка

Принимать с осторожностью, лучше после консультации с врачом. За 20-30 минут до еды два раза в сутки по ¼ стакана, понемногу увеличивая до ½ и ¾, в течение трех недель

Затем прерваться на неделю и повторить курс.

при гипертонии

От головных болей, для нормализации давления нужно пить сок за полчаса до приема пищи несколько раз в день по ¼ стакана в течение недели. Затем устроить перерыв, при необходимости повторить.

при стрессах, проблемах со сном

Приготовить раствор из сока картофеля, морковки и сельдерея в пропорции 2:2:1. Принимать перед едой трижды в сутки.

при проблемах с поджелудочной железой

Смешать в равных частях сок картофеля с морковным. Пить 2 раза в день за полчаса до приема пищи по полстакана.

при запорах

Картофельный сок смешать со свежим свекольным (1:1), пить с утра по полстакана.

при женских заболеваниях (воспалении придатков, эрозии)

Растворить 1 ч. л. сахара в половине стакана сока, выжатого из неочищенного картофеля. Принимать ежедневно перед утренним приемом пищи 14 дней. Для достижения лучшего результата сочетать с промыванием влагалища теплым картофельным соком.

при диабете 2 типа

За 20 минут до еды пить ¼ стакана сока 3 раза в день в течение 7-10 дней.

при ангине

В равных пропорциях смешать клюквенный и картофельный сок, принимать перед едой до улучшения состояния.

картофельный сок для похудения

Каждый день за несколько минут до еды выпивать по 100 мл сока 3 раза в течение 2 недель. Можно смешать в пропорциях 2:1 с морковным соком.

Наружное применение

При ожогах, угревой сыпи, раздражениях, при геморрое нужно пропитать бинт картофельным соком и прикладывать к пораженному месту. Для омолаживающих масок, снятия отеков под глазами делают примочки из этой жидкости, по желанию растворив в ней 1 ч. л. меда.

Картофельный сок для похудения

Данный напиток способен стимулировать пищеварительный процесс, к тому же этот продукт является щелочным, потому его применение помогает привести в норму уровень pH в организме.

Об эффекте похудения благодаря картофельному соку начали говорить многие диетологи. И это не удивительно, ведь, как я уже писала, данный напиток стимулирует пищеварение, к тому же он способствует увеличению запасов полезных бактерий в тонком кишечнике.

Правила похудения на картофельном соке:

• сразу после пробуждения за 30мин. перед завтраком каждый день пьется по 100-150мл сока,
• принимается только свежевыжатый сок, который был приготовлен не позднее, чем десять минут назад,
• чтобы вкус сока был приятнее, можно добавить в него сок моркови либо лимона, но никакого сахара и соли!
• за 30мин. до обеда также выпивается по 100-150мл сока.

Это будет программа очищения на картофельном соке, которую нужно провести на протяжении двух недель. Спустя 7 дней перерыва применение сока можно будет при желании провести снова.

Ухаживаем за кожей лица при помощи картофельного сока

• Прекрасное утреннее умывание – охлажденный картофельный сок. Если у вас существуют какие-нибудь проблемы с кожей, данное средство их уменьшит.
• При первых морщинках используйте картофельный сок в качестве протирания кожи, и ваше лицо еще долго будет молодым и не знающим морщин.
• Чтобы отбелить кожу лица, смочите в картофельном соке ватный спонж и умойте им лицо.
• Если у вас темные круги под глазами, наиболее эффективным средством являются ломтики клубней либо спонжи, смоченные в соке картофеля. Для устранения проблемы 20мин. держите их под глазами.
• При солнечных ожогах вам в помощь также сок картофеля! Просто протирайте им обожженные участки. Если же не хотите тратить время на приготовление сока, воспользуйтесь ломтиками сырых клубней.
• От отечности используйте картофельный сок в качестве массажного средства. Легкими движениями, используя сок картофеля, 10мин. массируйте кожу лица и глаза.
• При акне (угревая сыпь) стоит приготовить такую маску: смешайте 100мл сока картофеля с 1ч.л. меда. Маска наносится ежедневно на лицо на 20-30мин. Курс – 14 дней, затем 7 дней перерыв и курс проделывается снова.
• По отзывам, если даже три-пять раз в сутки просто протирать лицо данной смесью (100мл сока картофеля и 1ч.л. меда), это сможет избавить от пигментных пятен.
• Если перемешать сок картофеля со сметаной, такая маска будет помогать избавляться от веснушек на коже.

• Чтобы кожа засияла здоровьем, используйте сыворотку, приготовленную на соке картофеля и лимонов. Средство наносится на лицо min на 20мин. Если же вы хотите видеть свою кожу более матовой, перемешайте картофельный сок с соком огурца.
• Не стоит забывать, что уход за кожей лица – это не только внешние манипуляции, и внутренние. Пейте картофельный сок, он будет выводить токсины, а кожа лица всегда «оживает» после очищения организма, плюс картофельный сок будет увлажнять кожу изнутри.

Уход за волосами при помощи картофельного сока

• Когда волосы становятся сухие, ломкие и тусклые на вид, смешайте сок картофеля с желтком яйца и 1ч.л. меда. Смесь нанесите на вымытые волосы на 30мин. Поверх накройте голову полиэтиленом, а затем теплым полотенцем. Смывается маска немного подкисленной водой, без использования шампуня.
• Даже если вы будете просто периодически заменять шампунь картофельным соком, сухие волосы станут более ухоженными и приобретут живой вид.
• Для увеличения густоты волос и против их чрезмерного выпадения стоит попробовать маску с соком картофеля. Смешиваете белок куриного яйца, мед и картофельный сок. Маска наносится на волосы min на два часа.
• Если хотите седым волосам придать натуральный блеск и сделать их немного темнее, ополаскивайте волосы после применения шампуня картофельным соком.

Картофельный сок можете применять при любом типе волос, он действует мягко, не раздражающе для кожи головы и не вызывая ощущения жжения. Хороши такие сочетания:

• если у вас жирные волосы, соединяйте сок картофеля с настоем подорожника, ромашки, чабреца либо календулы,
• если у вас волосы нормальные, можно соединять сок картофеля с оливковым маслом, маслом облепихи или репейным.

Картофельный сок для лица. Рекомендации к применению

Каким типам кожи рекомендованы маски из сырого картофеля? Они подойдут для самых разных типов кожи : для нормальной и жирной, для кожи с расширенными порами и склонной к воспалению. Для увядающей. Для кожи с обилием веснушек или пигментных пятен.

С определенной осторожностью их можно использовать и для сухой, тонкой кожи. Правильно и с нужными компонентами приготовленная маска из этого чудесного клубнеплода, поможет справиться и с проблемами склонного к жирному блеску эпидермиса, и с недостатками склонного к образованию морщин

Домашняя картофельная косметика осветлит смуглую кожу лица или отдельные потемневшие участки

Правильно и с нужными компонентами приготовленная маска из этого чудесного клубнеплода, поможет справиться и с проблемами склонного к жирному блеску эпидермиса, и с недостатками склонного к образованию морщин . Домашняя картофельная косметика осветлит смуглую кожу лица или отдельные потемневшие участки.

Снимет воспаление от всевозможных угрей и прыщиков, уменьшит раздражение. Различные маски из сырого картофеля ликвидируют отечность и улучшат общий тургор, благодаря своему тонизирующему эффекту.

Самое главное – правильно определить проблему и подобрать варианты ее решения

Остальное сделает картошка! Одно лишь стоит учесть: их нужно с особой осторожностью применять для кожи, склонной к аллергическим реакциям

Важный совет от редакции

Если хотите улучшить состояние своей кожи, особое внимание стоит уделить кремам, которыми вы пользуетесь. Пугающая цифра – в 97% кремов известных марок находятся вещества, отравляющие наш организм

Основные компоненты, из-за которых все беды на этикетках обозначаются как methylparaben, propylparaben, ethylparaben, Е214-Е219. Парабены негативно влияют на кожу, а также могут вызывать гормональный дисбаланс. Но самое страшное, что эта гадость попадает в печень, сердце, легкие, накапливается в органах и может вызывать онкологические заболевания. Мы советуем отказаться от использования средств, в которых находятся данные вещества. Недавно эксперты нашей редакции провели анализ натуральных кремов, где первое место заняли средства от фирмы Mulsan Сosmetic – лидера в производстве полностью натуральной косметики. Вся продукция изготавливается под строгим контролем качества и систем сертификации. Рекомендуем к посещению официальный интернет магазин mulsan.ru . Если сомневаетесь в натуральности вашей косметики, проверьте срок годности, он не должен превышать одного года хранения.

Применение картофельного сока

Применение сока сырого картофеля оправданно при большинстве заболеваний желудочно-кишечного тракта. Фреш следует готовить из средних по размеру клубней без проростков, зеленых и черных пятен. В них содержится максимальное количество полезных веществ. Предпочтение лучше отдавать розовым сортам с желтой мякотью. Например, таким как Аврора или Журавинка. Овощ пригоден к употреблению с июля по март месяц. Чтобы сделать картофельный сок нужно:

• Вымыть клубни под проточной водой.
• Очистить картофель, снимая тонкий слой кожуры.
• Пропустить овощи через соковыжималку.
• Или сделать сок вручную, натерев клубни на мелкой тёрке и отжав жидкость через двойной слой марли.

Внимание! Для приготовления стакана сока понадобится 4 клубня среднего размера. Использовать средство необходимо не позднее 10 минут после приготовления

Иначе продукт потемнеет и потеряет целительные свойства. Сок сырой картошки ─ эффективное средство для желудка и кишечника. Овощной фреш выгодно отличается от готовых аптечных препаратов дешевизной и отсутствием побочных эффектов

Использовать средство необходимо не позднее 10 минут после приготовления. Иначе продукт потемнеет и потеряет целительные свойства. Сок сырой картошки ─ эффективное средство для желудка и кишечника. Овощной фреш выгодно отличается от готовых аптечных препаратов дешевизной и отсутствием побочных эффектов.

Лечение желудка

Чтобы вылечить больной желудок картофельным соком, необходимо настроиться на длительный курс лечения. При гастрите с повышенной кислотностью и язве желудка и двенадцатиперстной кишки лекарство принимают утром по полстакана за 1 час до еды. После приёма снадобья следует полежать хотя бы полчаса. Курс лечения состоит из 3 циклов по 10 дней с 10-дневным перерывом.

Банальная изжога может быть признаком серьезных заболеваний. Поэтому при проявлении подобного симптома лучше обратиться к специалистам. Но снадобье из арсенала нетрадиционной медицины окажется экстренным средством при жжении в пищеводе и боли в желудке. Особенно это актуально, когда на прием таблеток организм реагирует рвотой и тошнотой. Так как пить картофельный сок при изжоге? Необходимо принять 0,5 стакана овощного фреша при возникновении неприятных ощущений.

Благодаря спазмолитическим и обезболивающим свойствам лекарство является отличным средством от мигрени. При приступе головной боли принимают по о,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды или по симптоматике.

Диуретический эффект фреша и повышенное содержание в клубнях такого микроэлемента, как калий, позволяют успешно использовать средство в лечении гипертонии. При повышенном артериальном давлении картофельный фреш принимают по 2/3 стакана два раза в сутки.

При холецистите и панкреатите неоценимы будут противовоспалительные и регенерирующие свойства картофельного фреша. В комплексе лечебных мероприятий при этих заболеваниях средство пьют 2 недели с 14-дневным перерывом. Рекомендуемая дозировка ─ 150 мл два раза в день.

Сохранить и приумножить здоровье и красоту реально с помощью простых и дешевых рецептов народной медицины. Привычная картошка станет живительным снадобьем в лечении заболеваний пищеварительного тракта, сердечно-сосудистой системы, нарушениях обмена веществ и ряда других недугов.

Гастрономическое разнообразие картофеля

Картофель в фольге

Овощ можно приготовить по-разному: пожарить, запечь, отварить, стушить. Плюс ко всему этому еще очень много рецептов, как именно это сделать. Одно из самых важных правил – категорически запрещено употреблять зеленые клубни. Позеленевшие картофелины содержат большое количество соланина и нитратов. Соланин — очень опасный для здоровья элемент. Вредные компоненты могут повлиять на состояние здоровья и спровоцировать сильнейшее отравление. Самой полезной для организма считается запеченная картошка. Такой способ готовки помогает не разрушить все полезные вещества овоща. Так как в кожуре картофеля имеются также полезные компоненты, рекомендуется запекать овощ в фольге, без очищения.

Тоже полезный способ приготовления картофелин с сохранением их полезных компонентов – отварить в мундире. Вареный картофель сохраняет свои полезные вещества. Для сохранения витаминов и микроэлементов готовить овощ следует правильно. Клубни следует положить в кипяток и отваривать на медленном огне до готовности. Редко используемый, но очень правильный способ приготовления картофеля – это готовка на пару. Существует мнение, что употребление картошки ведет к образованию избыточной массы тела, якобы большое содержание крахмала приводит к ожирению.  На самом деле причиной появления лишних килограммов является не употребление картофеля, а параллельное употребление с овощем масла, мяса, зажарки. Этот овощ – низкокалорийный продукт и не скажется н фигуре любителя данного овоща.

Даже картофель фри можно приготовить так, что он принесет только пользу. Для этого нарезанные клубни слегка поливают растительным маслом и ставят в духовку. Картофельное пюре — полезный продукт для питания. Для людей с заболеваниями органов пищеварения это блюдо незаменимо. Для лучшего пищеварения в пюре следует добавлять не молоко, а отвар, в котором варился продукт. Польза вареного картофеля в способности обволакивать слизистую желудка и гасить тошноту, изжогу, болезненность в желудке.

Жареная картошка

А вот жареная картошка, хотя и имеет армию поклонников, содержит минимум полезных веществ, к тому же содержит огромное количество жиров. Чипсы, в основе которых лежит картофель, не имеют никаких полезных компонентов в себе. Употребление чипсов становится причиной расстройств пищеварения, появления лишнего веса, так как продукт богат жирами, ароматизаторами, солью. Содержание в них канцерогенов создает реальную угрозу для здоровья и может провоцировать развитие онкологических заболеваний.

Картошка для отбеливания лица. Маски из картофеля отлично подходят для отбеливания кожи: проверенный способ

После нахождения на солнце у меня часто появляется пигментация и веснушки. Пробовала самые разные косметические средства, но практически никакого эффекта не заметила. Однажды подруга посоветовала попробовать маски из картофеля. Оказалось, что это очень хорошее и доступное средство. Приготовить их не сложно, а первый результат можно заметить буквально спустя несколько дней.

Картофельная маска не только качественно отбеливает кожу, она также сужает поры, оказывает омолаживающий эффект и препятствует появлению прыщей. Для получения лучшего результата ее можно дополнить другими ингредиентами. Вот несколько таких масок.

Польза картофеля для кожи

Картофель обладает множеством полезных свойств для кожных покровов, а именно:

• крахмал отбеливает кожу, делая ее приятной на ощупь;
• витамины группы В способствуют выработке коллагена и эластина, а также нормализуют выработку подкожного сала;
• витамин К предотвращает пигментацию кожи и появление веснушек;
• аскорбиновая кислота сужает поры, делает кожные покровы более упругими и убирает морщины;
• лютеин защищает от вредных солнечных лучей и увлажняет кожные покровы.

Кроме того, в картофеле содержится холин, который устраняет воспаление и способствует заживлению микротрещинок.

Маска с картофелем и лимонным соком

Нужно взять сырую очищенную картофелину, натереть на терке. Немного отжать сок. Добавить к картофельной массе 1 ст. л. свежевыжатого сока лимона. Нанести на 15 минут на лицо. Затем ополоснуть.

Маска с картофелем и морковью

Нужно очистить свежую картофелину, натереть на терке. Почистить и потереть морковь. Все перемешать. Нанести полученную кашицу на лицо, прикрыть сверху салфеткой, смоченной в свежевыжатом соке картофеля. Оставить маску на 25 минут. Ополоснуть прохладной водой.

Это не только эффективное отбеливающее средство, оно также дарит питание коже и насыщает ее полезными витаминами.

Картофельная маска с луковым соком

Несмотря на неприятный запах такой маски, она оказывает видимый эффект отбеливания и устранения пигментных пятен. Для этого нужно очистить картофель, натереть на терке. Также нужно натереть половину луковицы и выжать сок из луковой кашицы.

Смешать луковый сок с картофельной кашицей, нанести маску на кожные покровы и оставить минут на 10. Ополоснуть водой.

Если появились неприятные ощущения, такие как сильное покалывание и зуд, нужно сразу же смыть маску. Если есть аллергия на один из компонентов, то нужно отказаться от использования этого средства.

Маска из вареного картофеля

Для приготовления такой отбеливающей маски нужно подготовить:

• 1 ст. л. картофельного пюре;
• 2 ст. л. молока;
• 1 яйцо;
• 1 лимон.

Сварить картофель для пюре и тщательно размять его. Молоко немного подогреть и добавить в пюре. Молоко приносит большую пользу для кожи лица, так как оно успокаивает кожу, увлажняет ее и насыщает полезными веществами.

Осторожно расколоть ножом скорлупу яйца на две половинки. Осторожно отделить желток от белка и добавить его в маску

Желток очень полезен для кожных покровов, так как он борется с морщинами, устраняет раздражение, питает кожу и улучшает ее оттенок.

Лучше всего добавлять желток, когда смесь немного остынет, иначе желток сразу же начнет сворачиваться и будет плохо размешиваться.

Очистить кожу, протереть ее лимонным соком. Это поможет убрать лишний жир и осветлить имеющиеся пигментные пятна. Однако нужно быть очень осторожным, так как сок лимона раздражает кожу. Устранить воспаление и раздражения поможет маска из картофеля.

Нанести на кожные покровы маску. Подержать 20 минут, а затем смыть с лица. После проведения этой процедуры нужно нанести на кожу увлажняющий крем.

Эти натуральные отбеливающие маски помогают избавиться от покраснений и пигментации, а также многих других проблем. Желательно проводить все эти процедуры перед сном, так как после применения всех этих масок не рекомендуется выходить на солнце. Кроме того, рекомендуется летом носить широкополые шляпы и использовать солнцезащитный крем для кожи, чтобы предотвратить повреждение кожи, солнечные ожоги, образование веснушек и пигментных пятен.

Однако стоит отметить, что пигментация может быть спровоцирована гормональными изменениями, поэтому при отсутствии видимого эффекта стоит проконсультироваться с доктором.